Château Melin Cuvée ReVintho [ AOC Saint Emilion Grand Cru ]
17,68 € TTC la bouteille
Ce vin peut être apprécié dans sa jeunesse et il se révélera encore mieux à l’issue de quelques années.
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Pays | FRANCE |
| Appellation | AOC Saint Emilion |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018, 2019 |
| Contenance | 75 cl |
| Garde | 8-10 ans |
| EXPEDITION | Départ propriété- pas de possibilité de panachage |
Nos vins sont expédiés dans des emballages conçus spécialement pour le transport de bouteilles.
Nous disposons d’emballages de 1, 2, 3, 6 et 12 bouteilles.
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Réduction
| Quantité | 6 - 11 | 12 + |
| Prix | 15,03 € | 12,38 € |
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Château Mélin est implanté sur un vignoble de ville très ancien où la vigne se développe sur ce terroir unique de la rive droite du Bordelais.Suite à l’acquisition de Château Mélin en 1948, René Debacque crée le vignoble du Château Mélin au milieu du XXème siècle. Située sur la commune de Libourne, à 7 km à l’est de Saint-Émilion, et après un patient remembrement des terres, la propriété atteint les 10,5 ha dans les années 1980.
Depuis, le vignoble du Château Mélin reste une exploitation familiale. Les deux générations qui succèdent, Vincent et Thomas Debacque (père et fils), travaillent actuellement sur le domaine.
Notes du Vigneron
La cuvée ReVinTho présente un aspect rubis éclatant.
Le premier nez aérien et très complexe dévoile des arômes de figue sèche et de cerise griotte et se termine par un léger toasté. L’attaque est ronde, à la fois fine et frétillante. La bouche est élégante et équilibrée, on retrouve toutefois un joli boisé non négligeable. La finale est longue, légèrement grillée et tendue.
Il accompagne à merveille risottos, viandes rouges (carré d’agneau, aiguillettes de canard,…), gibiers, foie gras chaud ainsi que fromages à pâte molle et fleurie (camembert, brie, coulommiers,…) et à pâte pressée non cuite (cantal, morbier, tomme de Savoie,…).
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