Le terroir de l’appellation Bergerac bénéficie d’un climat doux et ensoleillé, caractéristique des zones océaniques.
Ce type de climat est particulièrement propice à la viticulture car il permet une maturation optimale des raisins tout en limitant les risques de gelées printanières et de sécheresse estivale.
La situation sur des coteaux argilo-calcaires ajoute une dimension unique aux vins produits, car ces sols, bien que pauvres et peu profonds, offrent une excellente drainage et obligent les vignes à développer des racines profondes, ce qui peut améliorer la qualité et la complexité des raisin
Fabien Lavergne
Château Tour de Grangemont
Situé à Saint-Aubin-de-Lanquais en Dordogne, le Château Tour de Grangemont est une propriété viticole située à Saint Aubin de Lanquais dans la zone d’appellation Bergerac.
La propriété est dans la famille Lavergne depuis 5 générations et est actuellement gérée par Fabien Lavergne.
Le vignoble de 80 hectares se distingue par sa production de Bergerac et de Côtes de Bergerac. Appellations reconnues pour leur richesse aromatique et leur diversité.
En misant sur l’authenticité, Fabien valorise des méthodes de culture traditionnelles et respectueuses de l’environnement.
Ces efforts permettent non seulement de produire des vins de haute qualité, mais aussi de préserver et d’améliorer la santé des sols et des écosystèmes environnants.
En adoptant des pratiques durables, Fabien contribue également à la longévité et à la résilience de son terroir. Cette approche holistique garantit que les générations futures pourront continuer à apprécier les vins issus de ces coteaux argilo-calcaires, tout en savourant l’histoire et la tradition qui les entourent.
Chaque année, notre vigneron présente fièrement ses vins aux salons et concours les plus prestigieux, notamment ceux de Paris, Bordeaux, Mâcon et Blaye.
Cette tradition de participation reflète son engagement indéfectible envers l’excellence et noson désir constant de satisfaire une clientèle exigeante.
Son dévouement à produire des vins de la plus haute qualité est régulièrement confirmé par le palmarès impressionnant accumulé au fil des années.
« Ces distinctions ne sont pas seulement des symboles de notre succès, mais aussi des gages de confiance pour nos clients, nous leur assurons que chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d’un travail rigoureux et passionné.
Nous sommes convaincus que cette reconnaissance régulière inspire confiance à nos clients et renforce leur fidélité. «